食品列表

海带

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.1 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 65.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 3.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 维生素A: 26.0 μgRAE
胡萝卜素: 310.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.9 mg 钙: 241.0 mg
磷: 29.0 mg 钾: 222.0 mg
钠: 107.6 mg 镁: 61.0 mg
铁: 3.3 mg 锌: 0.66 mg
硒: 4.9 mg 铜: 0.03 mg
锰: 1.47 mg 不溶性膳食纤维: 0.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.08 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 17 嘌呤: 96.6
GL: 0.357 酸碱性: 28.17

冻菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.6 g
能量: 314.0 Kcal 能量: 1335.0 KJ
蛋白质: 5.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 72.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.0 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 167.0 mg 磷: 209.0 mg
钾: 141.0 mg 钠: 380.8 mg
镁: 15.0 mg 铁: 2.0 mg
锌: 1.94 mg 硒: 15.19 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.04 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.22 mg
β+γ_E: 12.74 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 山东 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.24
酸碱性: 747.97

石花菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.6 g
能量: 314.0 Kcal 能量: 1335.0 KJ
蛋白质: 5.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 72.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.0 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 167.0 mg 磷: 209.0 mg
钾: 141.0 mg 钠: 380.8 mg
镁: 15.0 mg 铁: 2.0 mg
锌: 1.94 mg 硒: 15.19 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.04 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.22 mg
β+γ_E: 12.74 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 山东 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.24
酸碱性: 747.97

海冻菜（干）【石花菜，冻菜】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.6 g
能量: 314.0 Kcal 能量: 1335.0 KJ
蛋白质: 5.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 72.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.0 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 167.0 mg 磷: 209.0 mg
钾: 141.0 mg 钠: 380.8 mg
镁: 15.0 mg 铁: 2.0 mg
锌: 1.94 mg 硒: 15.19 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.04 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.22 mg
β+γ_E: 12.74 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 山东

海冻菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.6 g
能量: 314.0 Kcal 能量: 1335.0 KJ
蛋白质: 5.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 72.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.0 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 167.0 mg 磷: 209.0 mg
钾: 141.0 mg 钠: 380.8 mg
镁: 15.0 mg 铁: 2.0 mg
锌: 1.94 mg 硒: 15.19 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.04 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.22 mg
β+γ_E: 12.74 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 山东 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.24
酸碱性: 747.97

海冻菜（干）【石花菜、冻菜】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 15.6 g
能量: 314.0 Kcal 能量: 1335.0 KJ
蛋白质: 5.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 72.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 6.0 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.2 mg
维生素C: 3.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 167.0 mg 磷: 209.0 mg
钾: 141.0 mg 钠: 380.8 mg
镁: 15.0 mg 铁: 2.0 mg
锌: 1.94 mg 硒: 15.19 mg
铜: 0.12 mg 锰: 0.04 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 2.22 mg
β+γ_E: 12.74 mg Delta_E: 0.15 mg
备注: 山东 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.24
酸碱性: 747.97

琼脂【紫菜胶洋粉】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 21.1 g
能量: 311.0 Kcal 能量: 1322.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 76.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.0 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 100.0 mg 磷: 7.0 mg
钾: 11.0 mg 钠: 3.3 mg
镁: 70.0 mg 铁: 7.0 mg
锌: 6.25 mg 硒: 2.1 mg
铜: 0.3 mg 锰: 1.4 mg
不溶性膳食纤维: 0.1 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 福建 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

紫菜胶洋粉

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 21.1 g
能量: 311.0 Kcal 能量: 1322.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 76.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.0 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 100.0 mg 磷: 7.0 mg
钾: 11.0 mg 钠: 3.3 mg
镁: 70.0 mg 铁: 7.0 mg
锌: 6.25 mg 硒: 2.1 mg
铜: 0.3 mg 锰: 1.4 mg
不溶性膳食纤维: 0.1 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 福建 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.954
酸碱性: 321.99

琼脂

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 21.1 g
能量: 311.0 Kcal 能量: 1322.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 76.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.0 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 100.0 mg 磷: 7.0 mg
钾: 11.0 mg 钠: 3.3 mg
镁: 70.0 mg 铁: 7.0 mg
锌: 6.25 mg 硒: 2.1 mg
铜: 0.3 mg 锰: 1.4 mg
不溶性膳食纤维: 0.1 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 福建 GI: 17
嘌呤: 249.0 GL: 12.954
酸碱性: 321.99

条浒苔

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 23.7 g
能量: 167.0 Kcal 能量: 703.0 KJ
蛋白质: 19.0 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 26.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 30.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.35 mg 烟酸: 0.4 mg
维生素C: 4.0 mg 钙: 185.0 mg
磷: 302.0 mg 钾: 410.0 mg
钠: 4955.0 mg 镁: 1257.0 mg
铁: 283.7 mg 锌: 3.56 mg
硒: 5.59 mg 铜: 1.11 mg
锰: 0.0 mg 不溶性膳食纤维: 9.1 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 浙江
GI: 17 嘌呤: 249.0
GL: 2.924 酸碱性: -542.62

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