食品列表

石榴（玛瑙）

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每100克营养成分

可食部: 60.0 % 水分: 79.2 g
能量: 72.0 Kcal 能量: 303.0 KJ
蛋白质: 1.6 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 18.4 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.05 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素D: 5.0 μg 钙: 6.0 mg
磷: 70.0 mg 钾: 231.0 mg
钠: 0.7 mg 镁: 17.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.2 mg
铜: 0.15 mg 锰: 0.17 mg
不溶性膳食纤维: 4.7 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 1.25 mg
Delta_E: 1.03 mg 备注: 安徽
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

石榴（青皮）

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每100克营养成分

可食部: 55.0 % 水分: 79.5 g
能量: 71.0 Kcal 能量: 296.0 KJ
蛋白质: 1.2 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 18.5 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.6 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.05 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素D: 8.0 μg 钙: 6.0 mg
磷: 68.0 mg 钾: 243.0 mg
钠: 1.3 mg 镁: 15.0 mg
铁: 0.2 mg 锌: 0.18 mg
铜: 0.1 mg 锰: 0.15 mg
不溶性膳食纤维: 4.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 2.09 mg β+γ_E: 0.91 mg
Delta_E: 1.53 mg 备注: 安徽
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

柿

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每100克营养成分

可食部: 87.0 % 水分: 80.6 g
能量: 74.0 Kcal 能量: 308.0 KJ
蛋白质: 0.4 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 18.5 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 10.0 μgRAE
胡萝卜素: 120.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.3 mg 维生素D: 30.0 μg
钙: 9.0 mg 磷: 23.0 mg
钾: 151.0 mg 钠: 0.8 mg
镁: 19.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.08 mg 硒: 0.24 mg
铜: 0.06 mg 锰: 0.5 mg
不溶性膳食纤维: 1.4 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 1.03 mg β+γ_E: 0.09 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

荷柿

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每100克营养成分

可食部: 98.0 % 水分: 81.7 g
能量: 65.0 Kcal 能量: 272.0 KJ
蛋白质: 0.6 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 17.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 34.0 μgRAE
胡萝卜素: 440.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.03 mg 烟酸: 0.04 mg
维生素C: 0.3 mg 维生素D: 11.0 μg
钙: 9.0 mg 磷: 17.0 mg
钾: 109.0 mg 钠: 1.1 mg
镁: 8.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.18 mg 硒: 0.12 mg
铜: 0.04 mg 锰: 0.04 mg
不溶性膳食纤维: 3.8 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 2.8 mg
Delta_E: 0.15 mg 备注: 济南
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

磨盘杮

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每100克营养成分

可食部: 98.0 % 水分: 79.4 g
能量: 79.0 Kcal 能量: 331.0 KJ
蛋白质: 0.7 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 19.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.2 g 维生素A: 8.0 μgRAE
胡萝卜素: 100.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 维生素C: 0.2 mg
维生素D: 10.0 μg 钙: 5.0 mg
磷: 14.0 mg 钾: 135.0 mg
钠: 4.7 mg 镁: 3.0 mg
铁: 0.2 mg 锌: 0.2 mg
硒: 0.31 mg 铜: 0.0 mg
锰: 0.17 mg 不溶性膳食纤维: 1.5 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.83 mg
β+γ_E: 0.42 mg Delta_E: 0.08 mg
备注: 北京 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

柿饼

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每100克营养成分

可食部: 97.0 % 水分: 33.8 g
能量: 255.0 Kcal 能量: 1067.0 KJ
蛋白质: 1.8 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 62.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.4 g 维生素A: 24.0 μgRAE
胡萝卜素: 290.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.0 mg
维生素C: 0.5 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 54.0 mg 磷: 55.0 mg
钾: 339.0 mg 钠: 6.4 mg
镁: 21.0 mg 铁: 2.7 mg
锌: 0.23 mg 硒: 0.83 mg
铜: 0.14 mg 锰: 0.31 mg
不溶性膳食纤维: 2.6 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.32 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.31 mg 备注: 北京
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

桑葚（代表值）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.8 g
能量: 57.0 Kcal 能量: 240.0 KJ
蛋白质: 1.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 13.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 维生素A: 3.0 μgRAE
胡萝卜素: 30.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.06 mg
钙: 37.0 mg 磷: 33.0 mg
钾: 32.0 mg 钠: 2.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.26 mg
硒: 5.65 mg 铜: 0.07 mg
锰: 0.28 mg 不溶性膳食纤维: 4.1 g
视黄醇: 0.0 μg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

桑葚

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 82.8 g
能量: 57.0 Kcal 能量: 240.0 KJ
蛋白质: 1.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 13.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.3 g 维生素A: 3.0 μgRAE
胡萝卜素: 30.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.06 mg
钙: 37.0 mg 磷: 33.0 mg
钾: 32.0 mg 钠: 2.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.26 mg
硒: 5.65 mg 铜: 0.07 mg
锰: 0.28 mg 不溶性膳食纤维: 4.1 g
视黄醇: 0.0 μg GI: 3
嘌呤: 5.0 GL: 2.91
酸碱性: 174.5

桑葚（白）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 81.8 g
能量: 60.0 Kcal 能量: 250.0 KJ
蛋白质: 1.8 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 14.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.2 g 维生素A: 3.0 μgRAE
胡萝卜素: 30.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.06 mg
钙: 43.0 mg 钾: 33.0 mg
钠: 2.0 mg 铁: 0.4 mg
锌: 0.27 mg 硒: 4.8 mg
铜: 0.08 mg 锰: 0.26 mg
不溶性膳食纤维: 4.9 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 河北 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

桑葚（红）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 83.7 g
能量: 55.0 Kcal 能量: 230.0 KJ
蛋白质: 1.6 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 12.9 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.4 g 维生素A: 2.0 μgRAE
胡萝卜素: 20.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.05 mg
钙: 30.0 mg 磷: 33.0 mg
钾: 32.0 mg 钠: 1.9 mg
铁: 0.3 mg 锌: 0.25 mg
硒: 6.5 mg 铜: 0.06 mg
锰: 0.29 mg 不溶性膳食纤维: 3.3 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 河北
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

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