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梅【青梅】

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每100克营养成分

可食部: 93.0 % 水分: 91.1 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 0.9 g 脂肪: 0.9 g
碳水化合物: 6.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 硫胺素: 0.0 mg
钙: 11.0 mg 磷: 36.0 mg
不溶性膳食纤维: 1.0 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 江苏 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

梅

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每100克营养成分

可食部: 93.0 % 水分: 91.1 g
能量: 34.0 Kcal 能量: 144.0 KJ
蛋白质: 0.9 g 脂肪: 0.9 g
碳水化合物: 6.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.9 g 硫胺素: 0.0 mg
钙: 11.0 mg 磷: 36.0 mg
不溶性膳食纤维: 1.0 g 视黄醇: 0.0 μg
备注: 江苏 GI: 24
嘌呤: 1.0 GL: 1.248
酸碱性: 328.28

杏

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每100克营养成分

可食部: 91.0 % 水分: 89.4 g
能量: 38.0 Kcal 能量: 160.0 KJ
蛋白质: 0.9 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 9.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.5 g 维生素A: 38.0 μgRAE
胡萝卜素: 450.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素C: 0.6 mg 维生素D: 4.0 μg
钙: 14.0 mg 磷: 15.0 mg
钾: 226.0 mg 钠: 2.3 mg
镁: 11.0 mg 铁: 0.6 mg
锌: 0.2 mg 硒: 0.2 mg
铜: 0.11 mg 锰: 0.06 mg
不溶性膳食纤维: 1.3 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.95 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

杏（罐头）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 89.2 g
能量: 40.0 Kcal 能量: 168.0 KJ
蛋白质: 0.6 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 9.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素A: 36.0 μgRAE
胡萝卜素: 430.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 6.0 mg 磷: 9.0 mg
钾: 26.0 mg 钠: 22.3 mg
镁: 4.0 mg 铁: 2.1 mg
锌: 0.35 mg 硒: 4.13 mg
铜: 0.04 mg 锰: 0.03 mg
不溶性膳食纤维: 1.4 g 视黄醇: 0.0 μg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

杏干

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每100克营养成分

可食部: 25.0 % 水分: 8.8 g
能量: 338.0 Kcal 能量: 1416.0 KJ
蛋白质: 2.7 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 83.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.9 g 维生素A: 51.0 μgRAE
胡萝卜素: 610.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
烟酸: 0.01 mg 维生素C: 1.2 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 147.0 mg
磷: 89.0 mg 钾: 783.0 mg
钠: 40.4 mg 镁: 55.0 mg
铁: 0.3 mg 锌: 3.8 mg
硒: 3.33 mg 铜: 7.67 mg
锰: 0.24 mg 不溶性膳食纤维: 4.4 g
视黄醇: 0.0 μg 备注: 敦煌
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

布朗

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每100克营养成分

可食部: 87.0 % 水分: 88.0 g
能量: 44.0 Kcal 能量: 187.0 KJ
蛋白质: 0.6 g 脂肪: 0.2 g
碳水化合物: 10.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.5 g 维生素A: 4.0 μgRAE
胡萝卜素: 46.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.01 mg
维生素C: 0.43 mg 维生素D: 2.0 μg
钙: 5.0 mg 磷: 11.0 mg
钾: 14.0 mg 钠: 2.2 mg
镁: 7.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 0.1 mg 硒: 0.1 mg
铜: 0.02 mg 锰: 0.03 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

西梅

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每100克营养成分

可食部: 76.0 % 水分: 88.5 g
能量: 42.0 Kcal 能量: 177.0 KJ
蛋白质: 0.7 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 10.3 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 1.0 μgRAE
胡萝卜素: 8.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.01 mg
维生素C: 0.18 mg 维生素D: 1.4 μg
钙: 11.0 mg 磷: 16.0 mg
钾: 155.0 mg 钠: 3.2 mg
镁: 10.0 mg 铁: 0.1 mg
锌: 0.04 mg 硒: 0.11 mg
铜: 0.02 mg 锰: 0.04 mg
不溶性膳食纤维: 0.7 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.18 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

枣

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每100克营养成分

可食部: 87.0 % 水分: 67.4 g
能量: 125.0 Kcal 能量: 524.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 30.5 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.7 g 维生素A: 20.0 μgRAE
胡萝卜素: 240.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.09 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 243.0 μg
钙: 22.0 mg 磷: 23.0 mg
钾: 375.0 mg 钠: 1.2 mg
镁: 25.0 mg 铁: 1.2 mg
锌: 1.52 mg 硒: 0.8 mg
铜: 0.06 mg 锰: 0.32 mg
不溶性膳食纤维: 1.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.42 mg β+γ_E: 0.26 mg
Delta_E: 0.1 mg GI: 7
嘌呤: 13.0 GL: 2.2
酸碱性: 377.43

枣（鲜）

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每100克营养成分

可食部: 87.0 % 水分: 67.4 g
能量: 125.0 Kcal 能量: 524.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.3 g
碳水化合物: 30.5 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.7 g 维生素A: 20.0 μgRAE
胡萝卜素: 240.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.09 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 243.0 μg
钙: 22.0 mg 磷: 23.0 mg
钾: 375.0 mg 钠: 1.2 mg
镁: 25.0 mg 铁: 1.2 mg
锌: 1.52 mg 硒: 0.8 mg
铜: 0.06 mg 锰: 0.32 mg
不溶性膳食纤维: 1.9 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.42 mg β+γ_E: 0.26 mg
Delta_E: 0.1 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

枣（干）

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每100克营养成分

可食部: 80.0 % 水分: 26.9 g
能量: 276.0 Kcal 能量: 1155.0 KJ
蛋白质: 3.2 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 67.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.6 g 维生素A: 1.0 μgRAE
胡萝卜素: 10.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.16 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 14.0 μg
钙: 64.0 mg 磷: 51.0 mg
钾: 524.0 mg 钠: 6.2 mg
镁: 36.0 mg 铁: 2.3 mg
锌: 0.65 mg 硒: 1.02 mg
铜: 0.27 mg 锰: 0.39 mg
不溶性膳食纤维: 6.2 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.88 mg β+γ_E: 2.05 mg
Delta_E: 0.11 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

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