食品列表

章鱼【八爪鱼】

▼

每100克营养成分

可食部: 78.0 % 水分: 65.4 g
能量: 135.0 Kcal 能量: 574.0 KJ
蛋白质: 18.9 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 14.0 g 灰分: 1.3 g
维生素A: 0.0 μgRAE 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.06 mg
维生素C: 5.4 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 21.0 mg 磷: 63.0 mg
钾: 447.0 mg 钠: 65.4 mg
镁: 50.0 mg 铁: 0.6 mg
锌: 0.68 mg 硒: 27.3 mg
铜: 0.24 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.34 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 青岛

甲鱼蛋

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 75.2 g
能量: 128.0 Kcal 能量: 534.0 KJ
蛋白质: 12.5 g 脂肪: 7.3 g
碳水化合物: 3.0 g 灰分: 2.0 g
维生素A: 73.0 μgRAE 硫胺素: 73.0 mg
核黄素: 1.05 mg 烟酸: 1.58 mg
维生素C: 0.03 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 103.0 mg 磷: 268.0 mg
钾: 156.0 mg 钠: 103.9 mg
镁: 11.0 mg 铁: 1.3 mg
锌: 0.97 mg 硒: 35.23 mg
铜: 0.05 mg 锰: 0.02 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 73.0 μg
备注: 北京 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

乌龟（龟板）

▼

每100克营养成分

可食部: 28.0 % 水分: 38.6 g
能量: 466.0 Kcal 能量: 1927.0 KJ
蛋白质: 9.9 g 脂肪: 44.4 g
碳水化合物: 6.8 g 胆固醇: 225.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素D: 0.0 μg
钙: 10.0 mg 磷: 80.0 mg
钾: 26.0 mg 钠: 70.9 mg
镁: 8.0 mg 铁: 1.4 mg
锌: 0.89 mg 硒: 0.03 mg
锰: 0.24 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 1.15 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.01 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

乌龟龟板

▼

每100克营养成分

可食部: 28.0 % 水分: 38.6 g
能量: 466.0 Kcal 能量: 1927.0 KJ
蛋白质: 9.9 g 脂肪: 44.4 g
碳水化合物: 6.8 g 胆固醇: 225.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素D: 0.0 μg
钙: 10.0 mg 磷: 80.0 mg
钾: 26.0 mg 钠: 70.9 mg
镁: 8.0 mg 铁: 1.4 mg
锌: 0.89 mg 硒: 0.03 mg
锰: 0.24 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 1.15 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.01 mg GI: 42
嘌呤: 15.0 GL: 2.856
酸碱性: 92.37

乌龟

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 63.2 g
能量: 250.0 Kcal 能量: 1034.0 KJ
蛋白质: 14.5 g 脂肪: 21.1 g
碳水化合物: 0.4 g 胆固醇: 69.0 mg
灰分: 0.8 g 维生素D: 0.0 μg
钙: 90.0 mg 磷: 152.0 mg
钾: 114.0 mg 钠: 87.0 mg
镁: 16.0 mg 铁: 1.6 mg
锌: 1.94 mg 硒: 0.03 mg
锰: 0.37 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 1.06 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.01 mg GI: 42
嘌呤: 15.0 GL: 0.168
酸碱性: 92.37

乌龟（肉）

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 63.2 g
能量: 250.0 Kcal 能量: 1034.0 KJ
蛋白质: 14.5 g 脂肪: 21.1 g
碳水化合物: 0.4 g 胆固醇: 69.0 mg
灰分: 0.8 g 维生素D: 0.0 μg
钙: 90.0 mg 磷: 152.0 mg
钾: 114.0 mg 钠: 87.0 mg
镁: 16.0 mg 铁: 1.6 mg
锌: 1.94 mg 硒: 0.03 mg
锰: 0.37 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 1.06 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.01 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

乌龟肉

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 63.2 g
能量: 250.0 Kcal 能量: 1034.0 KJ
蛋白质: 14.5 g 脂肪: 21.1 g
碳水化合物: 0.4 g 胆固醇: 69.0 mg
灰分: 0.8 g 维生素D: 0.0 μg
钙: 90.0 mg 磷: 152.0 mg
钾: 114.0 mg 钠: 87.0 mg
镁: 16.0 mg 铁: 1.6 mg
锌: 1.94 mg 硒: 0.03 mg
锰: 0.37 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
Alpha_E: 1.06 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.01 mg GI: 42
嘌呤: 15.0 GL: 0.168
酸碱性: 92.37

干金鲨鱼翅

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.0 g
能量: 350.0 Kcal 能量: 1487.0 KJ
蛋白质: 84.1 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 2.3 g 灰分: 1.1 g
维生素A: 0.0 μgRAE 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 252.0 mg 磷: 115.0 mg
钾: 226.0 mg 钠: 79.6 mg
镁: 17.0 mg 铁: 5.1 mg
锌: 2.25 mg 硒: 72.46 mg
铜: 0.04 mg 锰: 0.09 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 广东
GI: 42 嘌呤: 174.0
GL: 0.966

金鲨鱼翅（干）

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.0 g
能量: 350.0 Kcal 能量: 1487.0 KJ
蛋白质: 84.1 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 2.3 g 灰分: 1.1 g
维生素A: 0.0 μgRAE 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 252.0 mg 磷: 115.0 mg
钾: 226.0 mg 钠: 79.6 mg
镁: 17.0 mg 铁: 5.1 mg
锌: 2.25 mg 硒: 72.46 mg
铜: 0.04 mg 锰: 0.09 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 广东
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

鱼翅（干）

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 25.3 g
能量: 362.0 Kcal 能量: 1538.0 KJ
蛋白质: 88.4 g 脂肪: 0.9 g
碳水化合物: 0.0 g 灰分: 1.9 g
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.01 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 557.0 mg
磷: 199.0 mg 钾: 134.0 mg
钠: 533.0 mg 镁: 75.0 mg
铁: 8.7 mg 锌: 1.89 mg
铜: 0.13 mg 锰: 0.38 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

共 52 条结果，当前为第 4 / 6 页