每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 31.6 g |
| 能量: 312.0 Kcal | 能量: 1324.0 KJ |
| 蛋白质: 75.6 g | 脂肪: 1.0 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 灰分: 0.4 g |
| 核黄素: 0.0 mg | 烟酸: 0.0 mg |
| 钙: 34.0 mg | 磷: 25.0 mg |
| 钾: 1.0 mg | 钠: 11.7 mg |
| 镁: 3.0 mg | 铁: 7.0 mg |
| 锌: 1.22 mg | 铜: 0.26 mg |
| 锰: 0.19 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 15.0 g |
| 能量: 347.0 Kcal | 能量: 1451.0 KJ |
| 蛋白质: 83.1 g | 脂肪: 1.6 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 灰分: 2.9 g |
| 核黄素: 0.0 mg | 烟酸: 0.0 mg |
| 钙: 282.0 mg | 磷: 280.0 mg |
| 钾: 60.0 mg | 钠: 177.9 mg |
| 镁: 43.0 mg | 铁: 10.3 mg |
| 锌: 4.53 mg | 铜: 0.1 mg |
| 锰: 0.3 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
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