食品列表

罐头鲮鱼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 27.0 g
能量: 399.0 Kcal 能量: 1662.0 KJ
蛋白质: 30.7 g 脂肪: 26.9 g
碳水化合物: 8.5 g 胆固醇: 162.0 mg
灰分: 6.9 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.09 mg
维生素C: 2.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 598.0 mg 磷: 750.0 mg
钾: 480.0 mg 钠: 2310.0 mg
镁: 74.0 mg 铁: 6.1 mg
锌: 2.2 mg 硒: 8.69 mg
铜: 0.09 mg 锰: 0.7 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 备注: 广东
GI: 4 嘌呤: 15.0
GL: 3.4 酸碱性: -23.74

鳊鱼

每100克营养成分

可食部: 59.0 % 水分: 73.1 g
能量: 135.0 Kcal 能量: 565.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 6.3 g
碳水化合物: 1.2 g 胆固醇: 94.0 mg
灰分: 1.1 g 维生素A: 28.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 28.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.07 mg
维生素C: 1.7 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 89.0 mg 磷: 188.0 mg
钾: 215.0 mg 钠: 41.1 mg
镁: 17.0 mg 铁: 0.7 mg
锌: 0.89 mg 硒: 11.59 mg
铜: 0.07 mg 锰: 0.05 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 28.0 μg
Alpha_E: 0.52 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 4
嘌呤: 128.0 GL: 0.48
酸碱性: -17.22

鳊鱼【鲂鱼、武昌鱼】

每100克营养成分

可食部: 59.0 % 水分: 73.1 g
能量: 135.0 Kcal 能量: 565.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 6.3 g
碳水化合物: 1.2 g 胆固醇: 94.0 mg
灰分: 1.1 g 维生素A: 28.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 28.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.07 mg
维生素C: 1.7 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 89.0 mg 磷: 188.0 mg
钾: 215.0 mg 钠: 41.1 mg
镁: 17.0 mg 铁: 0.7 mg
锌: 0.89 mg 硒: 11.59 mg
铜: 0.07 mg 锰: 0.05 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 28.0 μg
Alpha_E: 0.52 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

鲂鱼

每100克营养成分

可食部: 59.0 % 水分: 73.1 g
能量: 135.0 Kcal 能量: 565.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 6.3 g
碳水化合物: 1.2 g 胆固醇: 94.0 mg
灰分: 1.1 g 维生素A: 28.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 28.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.07 mg
维生素C: 1.7 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 89.0 mg 磷: 188.0 mg
钾: 215.0 mg 钠: 41.1 mg
镁: 17.0 mg 铁: 0.7 mg
锌: 0.89 mg 硒: 11.59 mg
铜: 0.07 mg 锰: 0.05 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 28.0 μg
Alpha_E: 0.52 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 4
嘌呤: 128.0 GL: 0.48
酸碱性: -17.22

武昌鱼

每100克营养成分

可食部: 59.0 % 水分: 73.1 g
能量: 135.0 Kcal 能量: 565.0 KJ
蛋白质: 18.3 g 脂肪: 6.3 g
碳水化合物: 1.2 g 胆固醇: 94.0 mg
灰分: 1.1 g 维生素A: 28.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 28.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.07 mg
维生素C: 1.7 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 89.0 mg 磷: 188.0 mg
钾: 215.0 mg 钠: 41.1 mg
镁: 17.0 mg 铁: 0.7 mg
锌: 0.89 mg 硒: 11.59 mg
铜: 0.07 mg 锰: 0.05 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 28.0 μg
Alpha_E: 0.52 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 4
嘌呤: 128.0 GL: 0.48
酸碱性: -17.22

鳗鱼

每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 67.1 g
能量: 181.0 Kcal 能量: 755.0 KJ
蛋白质: 18.6 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 2.3 g 胆固醇: 177.0 mg
灰分: 1.2 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 3.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 42.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 207.0 mg 钠: 58.8 mg
镁: 34.0 mg 铁: 1.5 mg
锌: 1.15 mg 硒: 33.66 mg
铜: 0.18 mg 锰: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g Alpha_E: 2.87 mg
β+γ_E: 0.26 mg Delta_E: 0.47 mg
GI: 4 嘌呤: 117.0
GL: 3.8 酸碱性: -98.91

鳗鲡

每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 67.1 g
能量: 181.0 Kcal 能量: 755.0 KJ
蛋白质: 18.6 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 2.3 g 胆固醇: 177.0 mg
灰分: 1.2 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 3.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 42.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 207.0 mg 钠: 58.8 mg
镁: 34.0 mg 铁: 1.5 mg
锌: 1.15 mg 硒: 33.66 mg
铜: 0.18 mg 锰: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g Alpha_E: 2.87 mg
β+γ_E: 0.26 mg Delta_E: 0.47 mg
GI: 4 嘌呤: 117.0
GL: 3.8 酸碱性: -98.91

鳗鲡【鳗鱼、河鳗】

每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 67.1 g
能量: 181.0 Kcal 能量: 755.0 KJ
蛋白质: 18.6 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 2.3 g 胆固醇: 177.0 mg
灰分: 1.2 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 3.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 42.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 207.0 mg 钠: 58.8 mg
镁: 34.0 mg 铁: 1.5 mg
锌: 1.15 mg 硒: 33.66 mg
铜: 0.18 mg 锰: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g Alpha_E: 2.87 mg
β+γ_E: 0.26 mg Delta_E: 0.47 mg
GI: 4 嘌呤: 117.0
GL: 3.8 酸碱性: -98.91

河鳗

每100克营养成分

可食部: 84.0 % 水分: 67.1 g
能量: 181.0 Kcal 能量: 755.0 KJ
蛋白质: 18.6 g 脂肪: 10.8 g
碳水化合物: 2.3 g 胆固醇: 177.0 mg
灰分: 1.2 g 胡萝卜素: 0.0 μg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 3.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 42.0 mg 磷: 248.0 mg
钾: 207.0 mg 钠: 58.8 mg
镁: 34.0 mg 铁: 1.5 mg
锌: 1.15 mg 硒: 33.66 mg
铜: 0.18 mg 锰: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g Alpha_E: 2.87 mg
β+γ_E: 0.26 mg Delta_E: 0.47 mg
GI: 4 嘌呤: 117.0
GL: 3.8 酸碱性: -98.91

胖头鱼

每100克营养成分

可食部: 61.0 % 水分: 76.5 g
能量: 100.0 Kcal 能量: 421.0 KJ
蛋白质: 15.3 g 脂肪: 2.2 g
碳水化合物: 4.7 g 胆固醇: 112.0 mg
灰分: 1.3 g 维生素A: 34.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 34.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.11 mg
维生素C: 2.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 82.0 mg 磷: 180.0 mg
钾: 229.0 mg 钠: 60.6 mg
镁: 26.0 mg 铁: 0.8 mg
锌: 0.76 mg 硒: 19.47 mg
铜: 0.07 mg 锰: 0.08 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 34.0 μg
Alpha_E: 2.65 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 4
嘌呤: 141.0 GL: 1.88
酸碱性: -18.47

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