食品列表

干酪

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 43.5 g
能量: 328.0 Kcal 能量: 1366.0 KJ
蛋白质: 25.7 g 脂肪: 23.5 g
碳水化合物: 3.5 g 胆固醇: 11.0 mg
灰分: 3.8 g 维生素A: 152.0 μgRAE
硫胺素: 152.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.91 mg 钙: 799.0 mg
磷: 326.0 mg 钾: 75.0 mg
钠: 584.6 mg 镁: 57.0 mg
铁: 2.4 mg 锌: 6.97 mg
硒: 1.5 mg 铜: 0.13 mg
锰: 0.16 mg 视黄醇: 152.0 μg
Alpha_E: 0.6 mg GI: 3
嘌呤: 2.0 酸碱性: -63.95

奶酪

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 43.5 g
能量: 328.0 Kcal 能量: 1366.0 KJ
蛋白质: 25.7 g 脂肪: 23.5 g
碳水化合物: 3.5 g 胆固醇: 11.0 mg
灰分: 3.8 g 维生素A: 152.0 μgRAE
硫胺素: 152.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.91 mg 钙: 799.0 mg
磷: 326.0 mg 钾: 75.0 mg
钠: 584.6 mg 镁: 57.0 mg
铁: 2.4 mg 锌: 6.97 mg
硒: 1.5 mg 铜: 0.13 mg
锰: 0.16 mg 视黄醇: 152.0 μg
Alpha_E: 0.6 mg GI: 3
嘌呤: 2.0 酸碱性: -63.95

奶酪【干酪】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 43.5 g
能量: 328.0 Kcal 能量: 1366.0 KJ
蛋白质: 25.7 g 脂肪: 23.5 g
碳水化合物: 3.5 g 胆固醇: 11.0 mg
灰分: 3.8 g 维生素A: 152.0 μgRAE
硫胺素: 152.0 mg 核黄素: 0.06 mg
烟酸: 0.91 mg 钙: 799.0 mg
磷: 326.0 mg 钾: 75.0 mg
钠: 584.6 mg 镁: 57.0 mg
铁: 2.4 mg 锌: 6.97 mg
硒: 1.5 mg 铜: 0.13 mg
锰: 0.16 mg 视黄醇: 152.0 μg
Alpha_E: 0.6 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

奶豆腐（脱脂）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 14.7 g
能量: 343.0 Kcal 能量: 1456.0 KJ
蛋白质: 53.7 g 脂肪: 2.5 g
碳水化合物: 26.5 g 胆固醇: 36.0 mg
灰分: 2.6 g 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.27 mg 维生素C: 0.4 mg
维生素D: 1.0 μg 钙: 360.0 mg
磷: 773.0 mg 钾: 188.0 mg
钠: 55.4 mg 镁: 25.0 mg
铁: 12.4 mg 锌: 1.81 mg
硒: 7.2 mg 铜: 0.21 mg
锰: 0.17 mg 备注: 内蒙古
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

奶豆腐

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 31.9 g
能量: 305.0 Kcal 能量: 1287.0 KJ
蛋白质: 46.2 g 脂肪: 7.8 g
碳水化合物: 12.5 g 胆固醇: 36.0 mg
灰分: 1.6 g 核黄素: 0.01 mg
烟酸: 0.69 mg 维生素C: 0.7 mg
钙: 597.0 mg 磷: 657.0 mg
钾: 240.0 mg 钠: 90.2 mg
镁: 17.0 mg 铁: 3.1 mg
锌: 2.48 mg 硒: 11.6 mg
铜: 0.34 mg 锰: 0.09 mg
备注: 内蒙古 GI: 3
嘌呤: 2.0 GL: 3.75
酸碱性: -69.5

奶豆腐（鲜）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 31.9 g
能量: 305.0 Kcal 能量: 1287.0 KJ
蛋白质: 46.2 g 脂肪: 7.8 g
碳水化合物: 12.5 g 胆固醇: 36.0 mg
灰分: 1.6 g 核黄素: 0.01 mg
烟酸: 0.69 mg 维生素C: 0.7 mg
钙: 597.0 mg 磷: 657.0 mg
钾: 240.0 mg 钠: 90.2 mg
镁: 17.0 mg 铁: 3.1 mg
锌: 2.48 mg 硒: 11.6 mg
铜: 0.34 mg 锰: 0.09 mg
备注: 内蒙古 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

奶疙瘩

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 8.9 g
能量: 426.0 Kcal 能量: 1793.0 KJ
蛋白质: 55.1 g 脂肪: 15.0 g
碳水化合物: 17.7 g 胆固醇: 51.0 mg
灰分: 3.3 g 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.24 mg 维生素C: 0.8 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 730.0 mg
磷: 689.0 mg 钾: 314.0 mg
钠: 79.3 mg 镁: 49.0 mg
铁: 18.7 mg 锌: 5.24 mg
硒: 14.68 mg 铜: 2.23 mg
锰: 0.22 mg

奶疙瘩【奶酪干、干酸奶】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 8.9 g
能量: 426.0 Kcal 能量: 1793.0 KJ
蛋白质: 55.1 g 脂肪: 15.0 g
碳水化合物: 17.7 g 胆固醇: 51.0 mg
灰分: 3.3 g 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.24 mg 维生素C: 0.8 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 730.0 mg
磷: 689.0 mg 钾: 314.0 mg
钠: 79.3 mg 镁: 49.0 mg
铁: 18.7 mg 锌: 5.24 mg
硒: 14.68 mg 铜: 2.23 mg
锰: 0.22 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

奶酪干

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 8.9 g
能量: 426.0 Kcal 能量: 1793.0 KJ
蛋白质: 55.1 g 脂肪: 15.0 g
碳水化合物: 17.7 g 胆固醇: 51.0 mg
灰分: 3.3 g 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.24 mg 维生素C: 0.8 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 730.0 mg
磷: 689.0 mg 钾: 314.0 mg
钠: 79.3 mg 镁: 49.0 mg
铁: 18.7 mg 锌: 5.24 mg
硒: 14.68 mg 铜: 2.23 mg
锰: 0.22 mg GI: 3
嘌呤: 2.0 GL: 5.31
酸碱性: -63.95

干酸奶

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 8.9 g
能量: 426.0 Kcal 能量: 1793.0 KJ
蛋白质: 55.1 g 脂肪: 15.0 g
碳水化合物: 17.7 g 胆固醇: 51.0 mg
灰分: 3.3 g 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.24 mg 维生素C: 0.8 mg
维生素D: 2.0 μg 钙: 730.0 mg
磷: 689.0 mg 钾: 314.0 mg
钠: 79.3 mg 镁: 49.0 mg
铁: 18.7 mg 锌: 5.24 mg
硒: 14.68 mg 铜: 2.23 mg
锰: 0.22 mg GI: 3
嘌呤: 2.0 GL: 5.31
酸碱性: -63.95

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