食品列表

奶油

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 0.7 g
能量: 879.0 Kcal 能量: 3616.0 KJ
蛋白质: 0.7 g 脂肪: 97.0 g
碳水化合物: 0.9 g 胆固醇: 209.0 mg
灰分: 0.7 g 维生素A: 297.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 297.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.01 mg
维生素C: 0.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 14.0 mg 磷: 11.0 mg
钾: 226.0 mg 钠: 268.0 mg
镁: 2.0 mg 铁: 1.0 mg
锌: 0.09 mg 硒: 0.7 mg
铜: 0.42 mg 锰: 0.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 297.0 μg
Alpha_E: 1.17 mg 备注: 青海
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

奶油（焦克）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 48.1 g
能量: 447.0 Kcal 能量: 1838.0 KJ
蛋白质: 3.0 g 脂肪: 48.3 g
碳水化合物: 0.0 g 胆固醇: 92.0 mg
灰分: 0.6 g 核黄素: 0.05 mg
烟酸: 0.16 mg 维生素C: 0.2 mg
钙: 202.0 mg 磷: 82.0 mg
钾: 138.0 mg 钠: 41.1 mg
镁: 10.0 mg 铁: 1.0 mg
锌: 0.32 mg 硒: 5.5 mg
铜: 0.02 mg 锰: 0.1 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 备注: 内蒙古
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

奶油（食品工业）

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 43.4 g
能量: 504.0 Kcal 能量: 2072.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 55.5 g
碳水化合物: 0.0 g 胆固醇: 103.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素A: 345.0 μgRAE
硫胺素: 345.0 mg 核黄素: 0.01 mg
烟酸: 0.16 mg 维生素C: 0.1 mg
钙: 20.0 mg 磷: 32.0 mg
钾: 1064.0 mg 钠: 190.8 mg
镁: 2.0 mg 铁: 0.1 mg
锌: 1.1 mg 硒: 0.94 mg
铜: 0.03 mg 锰: 0.83 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 视黄醇: 345.0 μg
Alpha_E: 1.74 mg 备注: 上海
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

黄油

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 0.5 g
能量: 888.0 Kcal 能量: 3650.0 KJ
蛋白质: 1.4 g 脂肪: 98.0 g
碳水化合物: 0.0 g 胆固醇: 296.0 mg
灰分: 0.1 g 烟酸: 0.02 mg
钙: 35.0 mg 磷: 9.0 mg
钾: 39.0 mg 钠: 40.3 mg
镁: 7.0 mg 铁: 0.8 mg
锌: 0.11 mg 硒: 1.6 mg
铜: 0.01 mg 锰: 0.05 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 备注: 内蒙古
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

黄油渣

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 4.7 g
能量: 599.0 Kcal 能量: 2489.0 KJ
蛋白质: 11.1 g 脂肪: 43.8 g
碳水化合物: 40.0 g 胆固醇: 150.0 mg
灰分: 0.4 g 核黄素: 0.03 mg
烟酸: 0.47 mg 维生素C: 0.4 mg
钙: 597.0 mg 磷: 288.0 mg
钾: 160.0 mg 钠: 60.2 mg
镁: 97.0 mg 铁: 2.6 mg
锌: 1.17 mg 硒: 1.1 mg
铜: 0.11 mg 锰: 1.18 mg
不溶性膳食纤维: 0.0 g 备注: 内蒙古
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

白脱（食品工业）[牛油、 黄油]

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 17.7 g
能量: 744.0 Kcal 能量: 3113.0 KJ
脂肪: 82.7 g 碳水化合物: 0.0 g
胆固醇: 152.0 mg 灰分: 0.1 g
维生素A: 534.0 μgRAE 硫胺素: 534.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.06 mg
维生素C: 0.1 mg 钙: 1.0 mg
磷: 14.0 mg 钾: 43.0 mg
钠: 18.0 mg 镁: 2.0 mg
铁: 1.0 mg 锌: 0.8 mg
硒: 0.56 mg 铜: 0.02 mg
锰: 0.02 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 534.0 μg Alpha_E: 3.62 mg
备注: 上海

白脱（食品工业）【牛油、黄油】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 17.7 g
能量: 744.0 Kcal 能量: 3113.0 KJ
脂肪: 82.7 g 碳水化合物: 0.0 g
胆固醇: 152.0 mg 灰分: 0.1 g
维生素A: 534.0 μgRAE 硫胺素: 534.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.06 mg
维生素C: 0.1 mg 钙: 1.0 mg
磷: 14.0 mg 钾: 43.0 mg
钠: 18.0 mg 镁: 2.0 mg
铁: 1.0 mg 锌: 0.8 mg
硒: 0.56 mg 铜: 0.02 mg
锰: 0.02 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 534.0 μg Alpha_E: 3.62 mg
备注: 上海 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

白脱

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 17.7 g
能量: 744.0 Kcal 能量: 3113.0 KJ
脂肪: 82.7 g 碳水化合物: 0.0 g
胆固醇: 152.0 mg 灰分: 0.1 g
维生素A: 534.0 μgRAE 硫胺素: 534.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.06 mg
维生素C: 0.1 mg 钙: 1.0 mg
磷: 14.0 mg 钾: 43.0 mg
钠: 18.0 mg 镁: 2.0 mg
铁: 1.0 mg 锌: 0.8 mg
硒: 0.56 mg 铜: 0.02 mg
锰: 0.02 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 534.0 μg Alpha_E: 3.62 mg
备注: 上海 GI: 3
酸碱性: 14.15

酥油

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 2.5 g
能量: 860.0 Kcal 能量: 3537.0 KJ
蛋白质: 1.5 g 脂肪: 94.4 g
碳水化合物: 1.1 g 胆固醇: 227.0 mg
灰分: 0.5 g 维生素A: 426.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 426.0 mg
核黄素: 0.0 mg 烟酸: 0.01 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 128.0 mg
磷: 9.0 mg 钾: 188.0 mg
钠: 73.0 mg 镁: 2.0 mg
铁: 0.4 mg 锌: 0.12 mg
硒: 0.7 mg 铜: 0.18 mg
锰: 0.0 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 426.0 μg Alpha_E: 1.53 mg
备注: 青海 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

原味酥油茶

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 3.7 g
能量: 465.0 Kcal 能量: 1952.0 KJ
蛋白质: 3.0 g 脂肪: 17.7 g
碳水化合物: 73.3 g 胆固醇: 3.0 mg
灰分: 2.3 g 维生素A: 0.0 μgRAE
硫胺素: 0.0 mg 核黄素: 0.0 mg
烟酸: 0.14 mg 维生素C: 2.24 mg
维生素D: 0.0 μg 钙: 27.0 mg
磷: 304.0 mg 钾: 620.0 mg
钠: 265.0 mg 镁: 13.0 mg
铁: 2.2 mg 锌: 0.83 mg
硒: 0.69 mg 铜: 0.01 mg
锰: 0.03 mg 不溶性膳食纤维: 0.0 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 1.09 mg
β+γ_E: 3.42 mg Delta_E: 0.62 mg
备注: 西藏 GI: 3
GL: 21.99 酸碱性: 25.88

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