每100克营养成分
| 可食部: 87.0 % | 水分: 70.3 g |
| 能量: 180.0 Kcal | 能量: 748.0 KJ |
| 蛋白质: 12.6 g | 脂肪: 13.0 g |
| 碳水化合物: 3.1 g | 胆固醇: 565.0 mg |
| 灰分: 1.0 g | 维生素A: 261.0 μgRAE |
| 硫胺素: 261.0 mg | 核黄素: 0.17 mg |
| 烟酸: 0.35 mg | 维生素C: 0.2 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 62.0 mg |
| 磷: 226.0 mg | 钾: 135.0 mg |
| 钠: 106.0 mg | 镁: 13.0 mg |
| 铁: 2.9 mg | 锌: 1.67 mg |
| 硒: 15.68 mg | 铜: 0.11 mg |
| 锰: 0.04 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 261.0 μg | Alpha_E: 4.02 mg |
| β+γ_E: 0.96 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 河北 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 87.7 g |
| 能量: 47.0 Kcal | 能量: 197.0 KJ |
| 蛋白质: 9.9 g | 碳水化合物: 1.8 g |
| 灰分: 0.6 g | 维生素A: 23.0 μgRAE |
| 硫胺素: 23.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.07 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 18.0 mg |
| 钾: 84.0 mg | 钠: 71.2 mg |
| 镁: 21.0 mg | 铁: 0.1 mg |
| 硒: 4.0 mg | 铜: 0.08 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 23.0 μg |
| Alpha_E: 0.16 mg | 备注: 河北 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 44.9 g |
| 能量: 378.0 Kcal | 能量: 1565.0 KJ |
| 蛋白质: 14.5 g | 脂肪: 33.8 g |
| 碳水化合物: 4.0 g | 胆固醇: 1576.0 mg |
| 灰分: 2.8 g | 维生素A: 1980.0 μgRAE |
| 硫胺素: 1980.0 mg | 核黄素: 0.28 mg |
| 烟酸: 0.62 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 123.0 mg | 磷: 55.0 mg |
| 钾: 86.0 mg | 钠: 30.1 mg |
| 镁: 22.0 mg | 铁: 4.9 mg |
| 锌: 3.09 mg | 硒: 25.0 mg |
| 铜: 0.16 mg | 锰: 0.1 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 1980.0 μg |
| Alpha_E: 12.72 mg | 备注: 广西 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 87.0 % | 水分: 55.6 g |
| 能量: 243.0 Kcal | 能量: 1014.0 KJ |
| 蛋白质: 12.7 g | 脂肪: 13.8 g |
| 碳水化合物: 16.9 g | 灰分: 1.0 g |
| 硫胺素: 116.0 mg | 核黄素: 0.13 mg |
| 烟酸: 0.4 mg | 维生素C: 0.0 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 118.0 mg |
| 磷: 6.0 mg | 钾: 119.0 mg |
| 钠: 105.1 mg | 镁: 1.0 mg |
| 铁: 3.1 mg | 锌: 0.25 mg |
| 硒: 41.51 mg | 铜: 0.02 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 116.0 μg | Alpha_E: 0.82 mg |
| β+γ_E: 0.84 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 90.0 % | 水分: 68.4 g |
| 能量: 171.0 Kcal | 能量: 714.0 KJ |
| 蛋白质: 14.2 g | 脂肪: 10.7 g |
| 碳水化合物: 4.5 g | 胆固醇: 608.0 mg |
| 灰分: 2.2 g | 维生素A: 215.0 μgRAE |
| 硫胺素: 215.0 mg | 核黄素: 0.06 mg |
| 烟酸: 0.18 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 63.0 mg |
| 磷: 165.0 mg | 钾: 152.0 mg |
| 钠: 542.7 mg | 镁: 13.0 mg |
| 铁: 3.3 mg | 锌: 1.48 mg |
| 硒: 25.24 mg | 铜: 0.12 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 215.0 μg | Alpha_E: 2.8 mg |
| β+γ_E: 0.25 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 90.0 % | 水分: 68.4 g |
| 能量: 171.0 Kcal | 能量: 714.0 KJ |
| 蛋白质: 14.2 g | 脂肪: 10.7 g |
| 碳水化合物: 4.5 g | 胆固醇: 608.0 mg |
| 灰分: 2.2 g | 维生素A: 215.0 μgRAE |
| 硫胺素: 215.0 mg | 核黄素: 0.06 mg |
| 烟酸: 0.18 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 63.0 mg |
| 磷: 165.0 mg | 钾: 152.0 mg |
| 钠: 542.7 mg | 镁: 13.0 mg |
| 铁: 3.3 mg | 锌: 1.48 mg |
| 硒: 25.24 mg | 铜: 0.12 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 215.0 μg | Alpha_E: 2.8 mg |
| β+γ_E: 0.25 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 3 | 嘌呤: 1.0 |
| GL: 1.35 | 酸碱性: -237.49 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 61.3 g |
| 能量: 190.0 Kcal | 能量: 793.0 KJ |
| 蛋白质: 12.7 g | 脂肪: 12.7 g |
| 碳水化合物: 6.3 g | 胆固醇: 647.0 mg |
| 灰分: 7.0 g | 维生素A: 134.0 μgRAE |
| 硫胺素: 134.0 mg | 核黄素: 0.16 mg |
| 烟酸: 0.33 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 118.0 mg |
| 磷: 231.0 mg | 钾: 184.0 mg |
| 钠: 2706.1 mg | 镁: 30.0 mg |
| 铁: 3.6 mg | 锌: 1.74 mg |
| 硒: 24.04 mg | 铜: 0.14 mg |
| 锰: 0.1 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 134.0 μg | Alpha_E: 5.68 mg |
| β+γ_E: 0.57 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江苏 | GI: 3 |
| 嘌呤: 6.6 | GL: 1.89 |
| 酸碱性: -937.4 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 61.3 g |
| 能量: 190.0 Kcal | 能量: 793.0 KJ |
| 蛋白质: 12.7 g | 脂肪: 12.7 g |
| 碳水化合物: 6.3 g | 胆固醇: 647.0 mg |
| 灰分: 7.0 g | 维生素A: 134.0 μgRAE |
| 硫胺素: 134.0 mg | 核黄素: 0.16 mg |
| 烟酸: 0.33 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 118.0 mg |
| 磷: 231.0 mg | 钾: 184.0 mg |
| 钠: 2706.1 mg | 镁: 30.0 mg |
| 铁: 3.6 mg | 锌: 1.74 mg |
| 硒: 24.04 mg | 铜: 0.14 mg |
| 锰: 0.1 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 134.0 μg | Alpha_E: 5.68 mg |
| β+γ_E: 0.57 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江苏 | GI: 3 |
| 嘌呤: 6.6 | GL: 1.89 |
| 酸碱性: -937.4 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 61.3 g |
| 能量: 190.0 Kcal | 能量: 793.0 KJ |
| 蛋白质: 12.7 g | 脂肪: 12.7 g |
| 碳水化合物: 6.3 g | 胆固醇: 647.0 mg |
| 灰分: 7.0 g | 维生素A: 134.0 μgRAE |
| 硫胺素: 134.0 mg | 核黄素: 0.16 mg |
| 烟酸: 0.33 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 118.0 mg |
| 磷: 231.0 mg | 钾: 184.0 mg |
| 钠: 2706.1 mg | 镁: 30.0 mg |
| 铁: 3.6 mg | 锌: 1.74 mg |
| 硒: 24.04 mg | 铜: 0.14 mg |
| 锰: 0.1 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 134.0 μg | Alpha_E: 5.68 mg |
| β+γ_E: 0.57 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江苏 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 88.0 % | 水分: 61.3 g |
| 能量: 190.0 Kcal | 能量: 793.0 KJ |
| 蛋白质: 12.7 g | 脂肪: 12.7 g |
| 碳水化合物: 6.3 g | 胆固醇: 647.0 mg |
| 灰分: 7.0 g | 维生素A: 134.0 μgRAE |
| 硫胺素: 134.0 mg | 核黄素: 0.16 mg |
| 烟酸: 0.33 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 118.0 mg |
| 磷: 231.0 mg | 钾: 184.0 mg |
| 钠: 2706.1 mg | 镁: 30.0 mg |
| 铁: 3.6 mg | 锌: 1.74 mg |
| 硒: 24.04 mg | 铜: 0.14 mg |
| 锰: 0.1 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 134.0 μg | Alpha_E: 5.68 mg |
| β+γ_E: 0.57 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江苏 |
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