每100克营养成分
| 可食部: 86.0 % | 水分: 73.0 g |
| 能量: 160.0 Kcal | 能量: 664.0 KJ |
| 蛋白质: 12.8 g | 脂肪: 11.1 g |
| 碳水化合物: 2.1 g | 胆固醇: 515.0 mg |
| 灰分: 1.0 g | 维生素A: 337.0 μgRAE |
| 硫胺素: 337.0 mg | 核黄素: 0.11 mg |
| 烟酸: 0.49 mg | 维生素C: 0.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 47.0 mg |
| 磷: 180.0 mg | 钾: 138.0 mg |
| 钠: 106.6 mg | 镁: 11.0 mg |
| 铁: 3.2 mg | 锌: 1.61 mg |
| 硒: 25.48 mg | 铜: 0.09 mg |
| 锰: 0.04 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 337.0 μg | Alpha_E: 1.67 mg |
| β+γ_E: 1.23 mg | Delta_E: 0.18 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 89.0 % | 水分: 74.4 g |
| 能量: 152.0 Kcal | 能量: 630.0 KJ |
| 蛋白质: 11.6 g | 脂肪: 11.7 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 胆固醇: 480.0 mg |
| 灰分: 2.3 g | 维生素A: 98.0 μgRAE |
| 硫胺素: 98.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.06 mg | 维生素C: 0.3 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 157.0 mg |
| 磷: 209.0 mg | 钾: 41.0 mg |
| 钠: 711.5 mg | 镁: 8.0 mg |
| 铁: 2.6 mg | 锌: 1.43 mg |
| 硒: 11.6 mg | 铜: 0.13 mg |
| 锰: 0.03 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 98.0 μg | Alpha_E: 4.81 mg |
| β+γ_E: 0.53 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 3 | 嘌呤: 7.0 |
| 酸碱性: -112.73 |
每100克营养成分
| 可食部: 89.0 % | 水分: 74.4 g |
| 能量: 152.0 Kcal | 能量: 630.0 KJ |
| 蛋白质: 11.6 g | 脂肪: 11.7 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 胆固醇: 480.0 mg |
| 灰分: 2.3 g | 维生素A: 98.0 μgRAE |
| 硫胺素: 98.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.06 mg | 维生素C: 0.3 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 157.0 mg |
| 磷: 209.0 mg | 钾: 41.0 mg |
| 钠: 711.5 mg | 镁: 8.0 mg |
| 铁: 2.6 mg | 锌: 1.43 mg |
| 硒: 11.6 mg | 铜: 0.13 mg |
| 锰: 0.03 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 98.0 μg | Alpha_E: 4.81 mg |
| β+γ_E: 0.53 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
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