每100克营养成分
| 可食部: 64.0 % | 水分: 73.1 g |
| 能量: 119.0 Kcal | 能量: 498.0 KJ |
| 蛋白质: 20.2 g | 脂肪: 4.3 g |
| 碳水化合物: 1.0 g | 胆固醇: 109.0 mg |
| 灰分: 2.5 g | 维生素A: 43.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 1.0 μg | 硫胺素: 43.0 mg |
| 核黄素: 0.04 mg | 烟酸: 0.08 mg |
| 维生素C: 2.1 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 32.0 mg | 磷: 185.0 mg |
| 钾: 326.0 mg | 钠: 47.5 mg |
| 镁: 33.0 mg | 铁: 0.1 mg |
| 锌: 0.97 mg | 硒: 37.7 mg |
| 铜: 0.07 mg | 锰: 0.05 mg |
| 不溶性膳食纤维: 1.0 g | 视黄醇: 43.0 μg |
| Alpha_E: 0.68 mg | β+γ_E: 0.07 mg |
| Delta_E: 0.09 mg | GI: 4 |
| 嘌呤: 378.0 | 酸碱性: -9.88 |
每100克营养成分
| 可食部: 76.0 % | 水分: 77.9 g |
| 能量: 82.0 Kcal | 能量: 344.0 KJ |
| 蛋白质: 18.6 g | 脂肪: 0.6 g |
| 碳水化合物: 0.7 g | 胆固醇: 122.0 mg |
| 灰分: 2.7 g | 维生素A: 11.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 1.0 μg | 硫胺素: 11.0 mg |
| 核黄素: 0.04 mg | 烟酸: 0.08 mg |
| 维生素C: 3.0 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 28.0 mg | 磷: 158.0 mg |
| 钾: 228.0 mg | 钠: 159.1 mg |
| 镁: 25.0 mg | 铁: 0.4 mg |
| 锌: 0.38 mg | 硒: 31.44 mg |
| 铜: 0.09 mg | 锰: 0.1 mg |
| 不溶性膳食纤维: 1.0 g | 视黄醇: 11.0 μg |
| Alpha_E: 0.17 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 4 |
| 嘌呤: 15.0 | GL: 0.24 |
| 酸碱性: -18.31 |
每100克营养成分
| 可食部: 58.0 % | 水分: 75.4 g |
| 能量: 120.0 Kcal | 能量: 500.0 KJ |
| 蛋白质: 18.1 g | 脂肪: 4.9 g |
| 碳水化合物: 1.0 g | 胆固醇: 100.0 mg |
| 灰分: 1.2 g | 胡萝卜素: 1.0 μg |
| 核黄素: 0.03 mg | 烟酸: 0.14 mg |
| 维生素C: 2.4 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 20.0 mg | 磷: 184.0 mg |
| 钾: 246.0 mg | 钠: 71.5 mg |
| 镁: 26.0 mg | 铁: 0.6 mg |
| 锌: 0.83 mg | 硒: 16.9 mg |
| 铜: 0.04 mg | 锰: 0.03 mg |
| 不溶性膳食纤维: 1.0 g | Alpha_E: 0.5 mg |
| β+γ_E: 0.87 mg | Delta_E: 1.1 mg |
| 备注: 山东 | GI: 4 |
| 嘌呤: 15.0 | 酸碱性: -62.69 |
每100克营养成分
| 可食部: 73.0 % | 水分: 74.7 g |
| 能量: 108.0 Kcal | 能量: 453.0 KJ |
| 蛋白质: 21.2 g | 脂肪: 2.4 g |
| 碳水化合物: 0.6 g | 胆固醇: 74.0 mg |
| 灰分: 1.6 g | 维生素A: 118.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 1.0 μg | 硫胺素: 118.0 mg |
| 核黄素: 0.04 mg | 烟酸: 0.05 mg |
| 维生素C: 1.6 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 108.0 mg | 磷: 136.0 mg |
| 钾: 265.0 mg | 钠: 150.5 mg |
| 镁: 33.0 mg | 铁: 0.5 mg |
| 锌: 0.93 mg | 硒: 29.46 mg |
| 铜: 0.07 mg | 锰: 0.12 mg |
| 不溶性膳食纤维: 1.0 g | 视黄醇: 118.0 μg |
| Alpha_E: 0.7 mg | β+γ_E: 1.67 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 4 |
| 嘌呤: 125.0 | GL: 0.2 |
| 酸碱性: -13.73 |
每100克营养成分
| 可食部: 57.0 % | 水分: 77.3 g |
| 能量: 81.0 Kcal | 能量: 343.0 KJ |
| 蛋白质: 17.3 g | 脂肪: 0.4 g |
| 碳水化合物: 2.0 g | 胆固醇: 103.0 mg |
| 灰分: 3.0 g | 维生素A: 54.0 μgRAE |
| 硫胺素: 54.0 mg | 核黄素: 0.05 mg |
| 烟酸: 0.03 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 403.0 mg | 磷: 267.0 mg |
| 钾: 255.0 mg | 钠: 90.7 mg |
| 镁: 26.0 mg | 铁: 2.1 mg |
| 锌: 2.03 mg | 铜: 0.99 mg |
| 锰: 0.25 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 54.0 μg | Alpha_E: 0.01 mg |
| β+γ_E: 0.12 mg | Delta_E: 3.21 mg |
| 备注: 合肥 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 57.0 % | 水分: 77.3 g |
| 能量: 81.0 Kcal | 能量: 343.0 KJ |
| 蛋白质: 17.3 g | 脂肪: 0.4 g |
| 碳水化合物: 2.0 g | 胆固醇: 103.0 mg |
| 灰分: 3.0 g | 维生素A: 54.0 μgRAE |
| 硫胺素: 54.0 mg | 核黄素: 0.05 mg |
| 烟酸: 0.03 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 403.0 mg | 磷: 267.0 mg |
| 钾: 255.0 mg | 钠: 90.7 mg |
| 镁: 26.0 mg | 铁: 2.1 mg |
| 锌: 2.03 mg | 铜: 0.99 mg |
| 锰: 0.25 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 54.0 μg | Alpha_E: 0.01 mg |
| β+γ_E: 0.12 mg | Delta_E: 3.21 mg |
| 备注: 合肥 | GI: 4 |
| 嘌呤: 12.0 | GL: 0.8 |
| 酸碱性: 242.77 |
每100克营养成分
| 可食部: 57.0 % | 水分: 77.3 g |
| 能量: 81.0 Kcal | 能量: 343.0 KJ |
| 蛋白质: 17.3 g | 脂肪: 0.4 g |
| 碳水化合物: 2.0 g | 胆固醇: 103.0 mg |
| 灰分: 3.0 g | 维生素A: 54.0 μgRAE |
| 硫胺素: 54.0 mg | 核黄素: 0.05 mg |
| 烟酸: 0.03 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 403.0 mg | 磷: 267.0 mg |
| 钾: 255.0 mg | 钠: 90.7 mg |
| 镁: 26.0 mg | 铁: 2.1 mg |
| 锌: 2.03 mg | 铜: 0.99 mg |
| 锰: 0.25 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 54.0 μg | Alpha_E: 0.01 mg |
| β+γ_E: 0.12 mg | Delta_E: 3.21 mg |
| 备注: 合肥 | GI: 4 |
| 嘌呤: 12.0 | GL: 0.8 |
| 酸碱性: 242.77 |
每100克营养成分
| 可食部: 59.0 % | 水分: 73.6 g |
| 能量: 103.0 Kcal | 能量: 438.0 KJ |
| 蛋白质: 18.6 g | 脂肪: 0.8 g |
| 碳水化合物: 5.4 g | 胆固醇: 148.0 mg |
| 灰分: 1.6 g | 维生素A: 48.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 400.0 μg | 硫胺素: 15.0 mg |
| 核黄素: 0.0 mg | 维生素C: 2.4 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 59.0 mg |
| 磷: 275.0 mg | 钾: 363.0 mg |
| 钠: 168.8 mg | 镁: 63.0 mg |
| 铁: 2.0 mg | 锌: 1.78 mg |
| 硒: 28.39 mg | 铜: 1.48 mg |
| 锰: 0.22 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 15.0 μg | Alpha_E: 1.64 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 福建 | GI: 4 |
| 嘌呤: 11.5 | GL: 2.16 |
| 酸碱性: -9.19 |
每100克营养成分
| 可食部: 59.0 % | 水分: 73.6 g |
| 能量: 103.0 Kcal | 能量: 438.0 KJ |
| 蛋白质: 18.6 g | 脂肪: 0.8 g |
| 碳水化合物: 5.4 g | 胆固醇: 148.0 mg |
| 灰分: 1.6 g | 维生素A: 48.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 400.0 μg | 硫胺素: 15.0 mg |
| 核黄素: 0.0 mg | 维生素C: 2.4 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 59.0 mg |
| 磷: 275.0 mg | 钾: 363.0 mg |
| 钠: 168.8 mg | 镁: 63.0 mg |
| 铁: 2.0 mg | 锌: 1.78 mg |
| 硒: 28.39 mg | 铜: 1.48 mg |
| 锰: 0.22 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 15.0 μg | Alpha_E: 1.64 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 福建 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 65.0 % | 水分: 76.4 g |
| 能量: 90.0 Kcal | 能量: 380.0 KJ |
| 蛋白质: 18.5 g | 脂肪: 0.4 g |
| 碳水化合物: 3.0 g | 胆固醇: 136.0 mg |
| 灰分: 1.7 g | 维生素A: 45.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 400.0 μg | 硫胺素: 12.0 mg |
| 核黄素: 0.03 mg | 烟酸: 0.06 mg |
| 维生素C: 3.1 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 36.0 mg | 磷: 241.0 mg |
| 钾: 386.0 mg | 钠: 208.8 mg |
| 镁: 47.0 mg | 铁: 2.9 mg |
| 锌: 1.55 mg | 硒: 9.11 mg |
| 铜: 0.62 mg | 锰: 0.12 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 12.0 μg |
| Alpha_E: 3.52 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 福建 |
| GI: 4 | 嘌呤: 11.5 |
| GL: 1.2 | 酸碱性: -9.19 |
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