每100克营养成分
| 可食部: 66.0 % | 水分: 73.12 g |
| 能量: 121.0 Kcal | 能量: 500.0 KJ |
| 蛋白质: 20.4 g | 脂肪: 4.5 g |
| 碳水化合物: 3.0 g | 胆固醇: 111.0 mg |
| 灰分: 2.7 g | 维生素A: 45.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 3.0 μg | 硫胺素: 45.0 mg |
| 核黄素: 0.06 mg | 烟酸: 0.1 mg |
| 维生素C: 2.12 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 34.0 mg | 磷: 187.0 mg |
| 钾: 328.0 mg | 钠: 47.7 mg |
| 镁: 35.0 mg | 铁: 0.12 mg |
| 锌: 0.99 mg | 硒: 37.72 mg |
| 铜: 0.09 mg | 锰: 0.07 mg |
| 不溶性膳食纤维: 3.0 g | 视黄醇: 45.0 μg |
| Alpha_E: 0.7 mg | β+γ_E: 0.09 mg |
| Delta_E: 0.11 mg | GI: 4 |
| 嘌呤: 378.0 | 酸碱性: -9.88 |
每100克营养成分
| 可食部: 78.0 % | 水分: 77.11 g |
| 能量: 84.0 Kcal | 能量: 346.0 KJ |
| 蛋白质: 18.8 g | 脂肪: 0.8 g |
| 碳水化合物: 0.9 g | 胆固醇: 124.0 mg |
| 灰分: 2.9 g | 维生素A: 13.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 3.0 μg | 硫胺素: 13.0 mg |
| 核黄素: 0.06 mg | 烟酸: 0.1 mg |
| 维生素C: 5.0 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 30.0 mg | 磷: 160.0 mg |
| 钾: 230.0 mg | 钠: 159.12 mg |
| 镁: 27.0 mg | 铁: 0.6 mg |
| 锌: 0.4 mg | 硒: 31.46 mg |
| 铜: 0.11 mg | 锰: 0.12 mg |
| 不溶性膳食纤维: 3.0 g | 视黄醇: 13.0 μg |
| Alpha_E: 0.19 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 4 |
| 嘌呤: 15.0 | GL: 0.24 |
| 酸碱性: -18.31 |
每100克营养成分
| 可食部: 65.0 % | 水分: 77.5 g |
| 能量: 84.0 Kcal | 能量: 356.0 KJ |
| 蛋白质: 12.6 g | 脂肪: 0.8 g |
| 碳水化合物: 6.6 g | 胆固醇: 242.0 mg |
| 灰分: 2.5 g | 维生素A: 24.0 μgRAE |
| 硫胺素: 24.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.16 mg | 维生素C: 0.2 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 266.0 mg |
| 磷: 77.0 mg | 钾: 136.0 mg |
| 钠: 2011.7 mg | 镁: 59.0 mg |
| 铁: 22.6 mg | 锌: 1.75 mg |
| 硒: 21.38 mg | 铜: 0.72 mg |
| 锰: 0.4 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 24.0 μg | Alpha_E: 0.44 mg |
| β+γ_E: 0.61 mg | Delta_E: 1.15 mg |
| 备注: 山东 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 65.0 % | 水分: 77.5 g |
| 能量: 84.0 Kcal | 能量: 356.0 KJ |
| 蛋白质: 12.6 g | 脂肪: 0.8 g |
| 碳水化合物: 6.6 g | 胆固醇: 242.0 mg |
| 灰分: 2.5 g | 维生素A: 24.0 μgRAE |
| 硫胺素: 24.0 mg | 核黄素: 0.01 mg |
| 烟酸: 0.16 mg | 维生素C: 0.2 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 266.0 mg |
| 磷: 77.0 mg | 钾: 136.0 mg |
| 钠: 2011.7 mg | 镁: 59.0 mg |
| 铁: 22.6 mg | 锌: 1.75 mg |
| 硒: 21.38 mg | 铜: 0.72 mg |
| 锰: 0.4 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 24.0 μg | Alpha_E: 0.44 mg |
| β+γ_E: 0.61 mg | Delta_E: 1.15 mg |
| 备注: 山东 | GI: 42 |
| 嘌呤: 112.0 | GL: 2.772 |
| 酸碱性: -471.99 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 18.3 g |
| 能量: 322.0 Kcal | 能量: 1360.0 KJ |
| 蛋白质: 54.1 g | 脂肪: 5.6 g |
| 碳水化合物: 13.7 g | 灰分: 8.3 g |
| 维生素A: 28.0 μgRAE | 硫胺素: 28.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.13 mg |
| 维生素C: 7.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 143.0 mg | 磷: 251.0 mg |
| 钾: 366.0 mg | 钠: 2316.2 mg |
| 镁: 352.0 mg | 铁: 6.8 mg |
| 锌: 1.68 mg | 硒: 66.6 mg |
| 铜: 0.45 mg | 锰: 0.32 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 28.0 μg |
| Alpha_E: 0.85 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 北京 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 18.3 g |
| 能量: 322.0 Kcal | 能量: 1360.0 KJ |
| 蛋白质: 54.1 g | 脂肪: 5.6 g |
| 碳水化合物: 13.7 g | 灰分: 8.3 g |
| 维生素A: 28.0 μgRAE | 硫胺素: 28.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.13 mg |
| 维生素C: 7.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 143.0 mg | 磷: 251.0 mg |
| 钾: 366.0 mg | 钠: 2316.2 mg |
| 镁: 352.0 mg | 铁: 6.8 mg |
| 锌: 1.68 mg | 硒: 66.6 mg |
| 铜: 0.45 mg | 锰: 0.32 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 28.0 μg |
| Alpha_E: 0.85 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 北京 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 18.3 g |
| 能量: 322.0 Kcal | 能量: 1360.0 KJ |
| 蛋白质: 54.1 g | 脂肪: 5.6 g |
| 碳水化合物: 13.7 g | 灰分: 8.3 g |
| 维生素A: 28.0 μgRAE | 硫胺素: 28.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.13 mg |
| 维生素C: 7.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 143.0 mg | 磷: 251.0 mg |
| 钾: 366.0 mg | 钠: 2316.2 mg |
| 镁: 352.0 mg | 铁: 6.8 mg |
| 锌: 1.68 mg | 硒: 66.6 mg |
| 铜: 0.45 mg | 锰: 0.32 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 28.0 μg |
| Alpha_E: 0.85 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | 备注: 北京 |
| GI: 42 | 嘌呤: 171.0 |
| GL: 5.754 | 酸碱性: -348.39 |
每100克营养成分
| 可食部: 57.0 % | 水分: 88.4 g |
| 能量: 40.0 Kcal | 能量: 171.0 KJ |
| 蛋白质: 7.3 g | 脂肪: 0.3 g |
| 碳水化合物: 2.1 g | 胆固醇: 131.0 mg |
| 灰分: 1.9 g | 维生素A: 59.0 μgRAE |
| 硫胺素: 59.0 mg | 核黄素: 0.02 mg |
| 烟酸: 0.12 mg | 维生素C: 1.2 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 134.0 mg |
| 磷: 114.0 mg | 钾: 140.0 mg |
| 钠: 175.9 mg | 镁: 35.0 mg |
| 铁: 33.6 mg | 锌: 2.01 mg |
| 硒: 55.14 mg | 铜: 0.38 mg |
| 锰: 1.93 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 59.0 μg | Alpha_E: 0.59 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 12.2 g |
| 能量: 340.0 Kcal | 能量: 1438.0 KJ |
| 蛋白质: 46.5 g | 脂肪: 4.9 g |
| 碳水化合物: 27.4 g | 胆固醇: 469.0 mg |
| 灰分: 9.0 g | 维生素A: 20.0 μgRAE |
| 硫胺素: 20.0 mg | 核黄素: 0.07 mg |
| 烟酸: 0.31 mg | 维生素C: 5.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 107.0 mg |
| 磷: 791.0 mg | 钾: 586.0 mg |
| 钠: 1175.0 mg | 镁: 303.0 mg |
| 铁: 88.8 mg | 锌: 13.63 mg |
| 硒: 121.2 mg | 铜: 2.05 mg |
| 锰: 7.8 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 20.0 μg | Alpha_E: 0.41 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 福建 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 12.2 g |
| 能量: 340.0 Kcal | 能量: 1438.0 KJ |
| 蛋白质: 46.5 g | 脂肪: 4.9 g |
| 碳水化合物: 27.4 g | 胆固醇: 469.0 mg |
| 灰分: 9.0 g | 维生素A: 20.0 μgRAE |
| 硫胺素: 20.0 mg | 核黄素: 0.07 mg |
| 烟酸: 0.31 mg | 维生素C: 5.1 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 107.0 mg |
| 磷: 791.0 mg | 钾: 586.0 mg |
| 钠: 1175.0 mg | 镁: 303.0 mg |
| 铁: 88.8 mg | 锌: 13.63 mg |
| 硒: 121.2 mg | 铜: 2.05 mg |
| 锰: 7.8 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 20.0 μg | Alpha_E: 0.41 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 福建 | GI: 42 |
| 嘌呤: 193.0 | GL: 11.58 |
| 酸碱性: -42.71 |
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