食品列表

稻米(代表值)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.3 g
能量: 346.0 Kcal 能量: 1453.0 KJ
蛋白质: 7.9 g 脂肪: 0.9 g
碳水化合物: 77.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.7 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.04 mg
维生素C: 2.0 mg 维生素D: 0.0 μg
磷: 112.0 mg 钾: 112.0 mg
钠: 1.8 mg 镁: 31.0 mg
铁: 1.1 mg 锌: 1.54 mg
硒: 2.83 mg 铜: 0.25 mg
锰: 1.13 mg 不溶性膳食纤维: 0.6 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.33 mg
β+γ_E: 0.18 mg Delta_E: 0.17 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

粳米(标一)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.7 g
能量: 345.0 Kcal 能量: 1442.0 KJ
蛋白质: 7.7 g 脂肪: 0.6 g
碳水化合物: 77.4 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.6 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.16 mg 烟酸: 0.08 mg
维生素C: 1.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 11.0 mg 磷: 121.0 mg
钾: 97.0 mg 钠: 2.4 mg
镁: 34.0 mg 铁: 1.1 mg
锌: 1.45 mg 硒: 2.5 mg
铜: 0.19 mg 锰: 1.36 mg
不溶性膳食纤维: 0.6 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.39 mg β+γ_E: 0.62 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

粳米(标二)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.2 g
能量: 347.0 Kcal 能量: 1454.0 KJ
蛋白质: 8.0 g 脂肪: 0.6 g
碳水化合物: 77.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.5 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.22 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 2.6 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 3.0 mg 磷: 99.0 mg
钾: 78.0 mg 钠: 0.9 mg
镁: 20.0 mg 铁: 0.4 mg
锌: 0.89 mg 硒: 6.4 mg
铜: 0.28 mg 锰: 0.77 mg
不溶性膳食纤维: 0.4 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.39 mg β+γ_E: 0.14 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

粳米(标三)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.9 g
能量: 346.0 Kcal 能量: 1446.0 KJ
蛋白质: 7.2 g 脂肪: 0.8 g
碳水化合物: 77.6 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.5 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.33 mg 烟酸: 0.03 mg
维生素C: 3.6 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 5.0 mg 磷: 108.0 mg
钾: 78.0 mg 钠: 1.3 mg
铁: 0.7 mg 锌: 0.93 mg
硒: 5.4 mg 铜: 0.28 mg
锰: 0.89 mg 不溶性膳食纤维: 0.4 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.3 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 北京 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

粳米(标四)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.1 g
能量: 347.0 Kcal 能量: 1453.0 KJ
蛋白质: 7.5 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 78.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.6 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.14 mg 烟酸: 0.05 mg
维生素C: 5.2 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 4.0 mg 磷: 123.0 mg
钾: 106.0 mg 钠: 1.6 mg
镁: 20.0 mg 铁: 0.7 mg
锌: 0.97 mg 硒: 4.87 mg
铜: 0.26 mg 锰: 1.07 mg
不溶性膳食纤维: 0.7 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.28 mg β+γ_E: 0.11 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 北京
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

粳米(特等)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 16.2 g
能量: 335.0 Kcal 能量: 1401.0 KJ
蛋白质: 7.3 g 脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 75.7 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.08 mg 烟酸: 0.04 mg
维生素C: 1.1 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 24.0 mg 磷: 80.0 mg
钾: 58.0 mg 钠: 6.2 mg
镁: 25.0 mg 铁: 0.9 mg
锌: 1.07 mg 硒: 2.49 mg
铜: 0.26 mg 锰: 1.0 mg
不溶性膳食纤维: 0.4 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.33 mg β+γ_E: 0.2 mg
Delta_E: 0.23 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

粳米(极品精米)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.9 g
能量: 343.0 Kcal 能量: 1456.0 KJ
蛋白质: 6.4 g 脂肪: 1.2 g
碳水化合物: 78.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.06 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.67 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 3.0 mg 磷: 69.0 mg
钾: 86.0 mg 钠: 2.7 mg
镁: 25.0 mg 铁: 0.2 mg
锌: 1.76 mg 硒: 4.17 mg
铜: 0.23 mg 锰: 1.14 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 吉林 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

粳米(西域王米)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 13.3 g
能量: 353.0 Kcal 能量: 1498.0 KJ
蛋白质: 7.5 g 脂肪: 1.8 g
碳水化合物: 77.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.4 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.07 mg 烟酸: 0.04 mg
维生素C: 1.0 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 5.0 mg 磷: 66.0 mg
钾: 119.0 mg 钠: 2.0 mg
镁: 17.0 mg 铁: 0.8 mg
锌: 1.02 mg 硒: 2.92 mg
铜: 0.24 mg 锰: 0.43 mg
不溶性膳食纤维: 0.6 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.0 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.0 mg 备注: 新疆
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

粳米(小站稻米)

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.9 g
能量: 346.0 Kcal 能量: 1469.0 KJ
蛋白质: 6.9 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 79.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.82 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 3.0 mg 磷: 82.0 mg
钾: 111.0 mg 钠: 2.2 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.3 mg
锌: 1.94 mg 硒: 10.1 mg
铜: 0.35 mg 锰: 0.44 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 天津 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

粳米

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 12.9 g
能量: 346.0 Kcal 能量: 1469.0 KJ
蛋白质: 6.9 g 脂肪: 0.7 g
碳水化合物: 79.2 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 0.3 g 维生素A: 0.0 μgRAE
胡萝卜素: 0.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.04 mg 烟酸: 0.02 mg
维生素C: 0.82 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 3.0 mg 磷: 82.0 mg
钾: 111.0 mg 钠: 2.2 mg
镁: 16.0 mg 铁: 0.3 mg
锌: 1.94 mg 硒: 10.1 mg
铜: 0.35 mg 锰: 0.44 mg
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.0 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 天津 GI: 8
嘌呤: 31.0 GL: 62.88
酸碱性: -27.87

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