每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 30.1 g |
| 能量: 427.0 Kcal | 能量: 1768.0 KJ |
| 蛋白质: 19.6 g | 脂肪: 35.2 g |
| 碳水化合物: 11.4 g | 膳食纤维: 0.0 g |
| 胆固醇: 0.0 mg | 灰分: 3.7 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 胡萝卜素: 0.0 μg |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.02 mg |
| 烟酸: 0.08 mg | 维生素C: 0.47 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 维生素K: 0.0 μg |
| 维生素B6: 0.0 μg | 维生素B12: 0.0 μg |
| 叶酸: 0.0 μg | 生物素: 0.0 μg |
| 泛酸: 0.0 μg | 胆碱: 0.0 mg |
| 钙: 352.0 mg | 磷: 408.0 mg |
| 钾: 153.0 mg | 钠: 690.2 mg |
| 镁: 109.0 mg | 铁: 4.8 mg |
| 锌: 1.77 mg | 硒: 3.2 mg |
| 铜: 0.11 mg | 锰: 0.92 mg |
| 碘: 0.0 μg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 3.92 mg |
| β+γ_E: 28.43 mg | Delta_E: 7.37 mg |
| 备注: 浙江 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
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