食品列表

仙菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.1 g
能量: 259.0 Kcal 能量: 1081.0 KJ
蛋白质: 20.2 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 60.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 7.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.54 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 6.0 μg
钙: 1048.0 mg 磷: 76.0 mg
钾: 217.0 mg 钠: 100.7 mg
镁: 129.0 mg 铁: 85.2 mg
锌: 1.68 mg 硒: 5.23 mg
铜: 0.93 mg 锰: 3.29 mg
不溶性膳食纤维: 35.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.06 mg β+γ_E: 0.01 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 17
嘌呤: 415.0 GL: 4.386
酸碱性: 1176.38

发菜

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.1 g
能量: 259.0 Kcal 能量: 1081.0 KJ
蛋白质: 20.2 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 60.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 7.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.54 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 6.0 μg
钙: 1048.0 mg 磷: 76.0 mg
钾: 217.0 mg 钠: 100.7 mg
镁: 129.0 mg 铁: 85.2 mg
锌: 1.68 mg 硒: 5.23 mg
铜: 0.93 mg 锰: 3.29 mg
不溶性膳食纤维: 35.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.06 mg β+γ_E: 0.01 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 17
嘌呤: 415.0 GL: 4.386
酸碱性: 1176.38

发菜（干）【仙菜】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 11.1 g
能量: 259.0 Kcal 能量: 1081.0 KJ
蛋白质: 20.2 g 脂肪: 0.5 g
碳水化合物: 60.8 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 7.4 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.15 mg 烟酸: 0.54 mg
维生素C: 0.9 mg 维生素D: 6.0 μg
钙: 1048.0 mg 磷: 76.0 mg
钾: 217.0 mg 钠: 100.7 mg
镁: 129.0 mg 铁: 85.2 mg
锌: 1.68 mg 硒: 5.23 mg
铜: 0.93 mg 锰: 3.29 mg
不溶性膳食纤维: 35.0 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.06 mg β+γ_E: 0.01 mg
Delta_E: 0.0 mg GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

海带（鲜）【江白菜】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.4 g
能量: 13.0 Kcal 能量: 55.0 KJ
蛋白质: 1.2 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 2.1 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 2.2 g 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.15 mg
维生素C: 1.3 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 46.0 mg 磷: 22.0 mg
钾: 246.0 mg 钠: 8.6 mg
镁: 25.0 mg 铁: 0.9 mg
锌: 0.16 mg 硒: 9.54 mg
锰: 0.07 mg 不溶性膳食纤维: 0.5 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.92 mg
β+γ_E: 0.93 mg Delta_E: 0.0 mg
备注: 青岛 GI: 0
嘌呤: 0.0 GL: 0.0
酸碱性: 0.0

海带【江白菜、昆布】

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每100克营养成分

可食部: 98.0 % 水分: 70.5 g
能量: 90.0 Kcal 能量: 377.0 KJ
蛋白质: 1.8 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 23.4 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.2 g 维生素A: 20.0 μgRAE
胡萝卜素: 240.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 348.0 mg 磷: 52.0 mg
钾: 761.0 mg 钠: 327.4 mg
镁: 129.0 mg 铁: 4.7 mg
锌: 0.65 mg 硒: 5.84 mg
铜: 0.14 mg 锰: 1.14 mg
不溶性膳食纤维: 6.1 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.44 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.41 mg GI: 17
嘌呤: 96.6 GL: 0.272
酸碱性: 28.17

海带【江白菜，昆布】

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每100克营养成分

可食部: 98.0 % 水分: 70.5 g
能量: 90.0 Kcal 能量: 377.0 KJ
蛋白质: 1.8 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 23.4 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 4.2 g 维生素A: 20.0 μgRAE
胡萝卜素: 240.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.01 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.8 mg 维生素D: 0.0 μg
钙: 348.0 mg 磷: 52.0 mg
钾: 761.0 mg 钠: 327.4 mg
镁: 129.0 mg 铁: 4.7 mg
锌: 0.65 mg 硒: 5.84 mg
铜: 0.14 mg 锰: 1.14 mg
不溶性膳食纤维: 6.1 g 视黄醇: 0.0 μg
Alpha_E: 0.44 mg β+γ_E: 0.0 mg
Delta_E: 0.41 mg

海带（浸）【江白菜、昆布】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.1 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 65.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 3.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 维生素A: 26.0 μgRAE
胡萝卜素: 310.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.9 mg 钙: 241.0 mg
磷: 29.0 mg 钾: 222.0 mg
钠: 107.6 mg 镁: 61.0 mg
铁: 3.3 mg 锌: 0.66 mg
硒: 4.9 mg 铜: 0.03 mg
锰: 1.47 mg 不溶性膳食纤维: 0.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.08 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 0 嘌呤: 0.0
GL: 0.0 酸碱性: 0.0

昆布

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.1 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 65.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 3.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 维生素A: 26.0 μgRAE
胡萝卜素: 310.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.9 mg 钙: 241.0 mg
磷: 29.0 mg 钾: 222.0 mg
钠: 107.6 mg 镁: 61.0 mg
铁: 3.3 mg 锌: 0.66 mg
硒: 4.9 mg 铜: 0.03 mg
锰: 1.47 mg 不溶性膳食纤维: 0.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.08 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 17 嘌呤: 96.6
GL: 0.357 酸碱性: 28.17

海带（浸）【江白菜，昆布】

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每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.1 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 65.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 3.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 维生素A: 26.0 μgRAE
胡萝卜素: 310.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.9 mg 钙: 241.0 mg
磷: 29.0 mg 钾: 222.0 mg
钠: 107.6 mg 镁: 61.0 mg
铁: 3.3 mg 锌: 0.66 mg
硒: 4.9 mg 铜: 0.03 mg
锰: 1.47 mg 不溶性膳食纤维: 0.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.08 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg

江白菜

▼

每100克营养成分

可食部: 100.0 % 水分: 94.1 g
能量: 16.0 Kcal 能量: 65.0 KJ
蛋白质: 1.1 g 脂肪: 0.1 g
碳水化合物: 3.0 g 胆固醇: 0.0 mg
灰分: 1.7 g 维生素A: 26.0 μgRAE
胡萝卜素: 310.0 μg 硫胺素: 0.0 mg
核黄素: 0.02 mg 烟酸: 0.1 mg
维生素C: 0.9 mg 钙: 241.0 mg
磷: 29.0 mg 钾: 222.0 mg
钠: 107.6 mg 镁: 61.0 mg
铁: 3.3 mg 锌: 0.66 mg
硒: 4.9 mg 铜: 0.03 mg
锰: 1.47 mg 不溶性膳食纤维: 0.9 g
视黄醇: 0.0 μg Alpha_E: 0.08 mg
β+γ_E: 0.0 mg Delta_E: 0.0 mg
GI: 17 嘌呤: 96.6
GL: 0.357 酸碱性: 28.17

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