每100克营养成分
| 可食部: 68.0 % | 水分: 63.9 g |
| 能量: 240.0 Kcal | 能量: 996.0 KJ |
| 蛋白质: 15.5 g | 脂肪: 19.7 g |
| 碳水化合物: 0.2 g | 胆固醇: 94.0 mg |
| 灰分: 0.7 g | 维生素A: 52.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 52.0 mg |
| 核黄素: 0.08 mg | 烟酸: 0.22 mg |
| 维生素C: 4.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 6.0 mg | 磷: 122.0 mg |
| 钾: 191.0 mg | 钠: 69.0 mg |
| 镁: 14.0 mg | 铁: 2.2 mg |
| 锌: 1.33 mg | 硒: 12.25 mg |
| 铜: 0.21 mg | 锰: 0.06 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 52.0 μg |
| Alpha_E: 0.17 mg | β+γ_E: 0.1 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 68.0 % | 水分: 63.9 g |
| 能量: 240.0 Kcal | 能量: 996.0 KJ |
| 蛋白质: 15.5 g | 脂肪: 19.7 g |
| 碳水化合物: 0.2 g | 胆固醇: 94.0 mg |
| 灰分: 0.7 g | 维生素A: 52.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 52.0 mg |
| 核黄素: 0.08 mg | 烟酸: 0.22 mg |
| 维生素C: 4.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 6.0 mg | 磷: 122.0 mg |
| 钾: 191.0 mg | 钠: 69.0 mg |
| 镁: 14.0 mg | 铁: 2.2 mg |
| 锌: 1.33 mg | 硒: 12.25 mg |
| 铜: 0.21 mg | 锰: 0.06 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 52.0 μg |
| Alpha_E: 0.17 mg | β+γ_E: 0.1 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 46 |
| 嘌呤: 138.4 | GL: 0.92 |
| 酸碱性: -39.38 |
每100克营养成分
| 可食部: 63.0 % | 水分: 47.9 g |
| 能量: 360.0 Kcal | 能量: 1490.0 KJ |
| 蛋白质: 14.3 g | 脂肪: 30.9 g |
| 碳水化合物: 6.1 g | 胆固醇: 143.0 mg |
| 灰分: 0.8 g | 维生素A: 238.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 238.0 mg |
| 核黄素: 0.05 mg | 烟酸: 0.11 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 4.0 mg |
| 磷: 122.0 mg | 钾: 109.0 mg |
| 钠: 61.6 mg | 镁: 16.0 mg |
| 铁: 3.0 mg | 锌: 1.9 mg |
| 铜: 0.29 mg | 锰: 0.09 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 238.0 μg |
| Alpha_E: 0.0 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.13 mg | 备注: 合肥 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 75.0 % | 水分: 40.2 g |
| 能量: 461.0 Kcal | 能量: 1902.0 KJ |
| 蛋白质: 13.0 g | 脂肪: 44.8 g |
| 碳水化合物: 1.4 g | 胆固醇: 132.0 mg |
| 灰分: 0.6 g | 维生素A: 476.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 476.0 mg |
| 核黄素: 0.06 mg | 烟酸: 0.09 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 9.0 mg |
| 磷: 64.0 mg | 钾: 155.0 mg |
| 钠: 48.8 mg | 镁: 20.0 mg |
| 铁: 2.9 mg | 锌: 1.38 mg |
| 铜: 0.21 mg | 锰: 0.09 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 476.0 μg |
| Alpha_E: 0.0 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.6 mg | 备注: 合肥 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 78.6 g |
| 能量: 90.0 Kcal | 能量: 379.0 KJ |
| 蛋白质: 15.0 g | 脂肪: 1.5 g |
| 碳水化合物: 4.0 g | 胆固醇: 121.0 mg |
| 灰分: 0.9 g | 胡萝卜素: 0.0 μg |
| 核黄素: 0.01 mg | 烟酸: 0.07 mg |
| 维生素C: 4.2 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 6.0 mg | 磷: 86.0 mg |
| 钾: 126.0 mg | 钠: 60.2 mg |
| 镁: 24.0 mg | 铁: 4.1 mg |
| 锌: 1.17 mg | 硒: 12.62 mg |
| 铜: 0.27 mg | 锰: 0.01 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | Alpha_E: 1.26 mg |
| β+γ_E: 0.7 mg | Delta_E: 0.02 mg |
| 备注: 山东 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 28.1 g |
| 能量: 538.0 Kcal | 能量: 2225.0 KJ |
| 蛋白质: 6.5 g | 脂肪: 50.2 g |
| 碳水化合物: 15.1 g | 胆固醇: 46.0 mg |
| 灰分: 0.1 g | 维生素A: 21.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 21.0 mg |
| 核黄素: 0.01 mg | 烟酸: 0.04 mg |
| 维生素C: 1.0 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 6.0 mg | 磷: 42.0 mg |
| 钾: 38.0 mg | 钠: 26.2 mg |
| 镁: 0.0 mg | 铁: 3.1 mg |
| 锌: 0.64 mg | 硒: 4.7 mg |
| 铜: 0.0 mg | 锰: 0.0 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 21.0 μg |
| 备注: 北京 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 67.0 % | 水分: 70.6 g |
| 能量: 146.0 Kcal | 能量: 613.0 KJ |
| 蛋白质: 16.5 g | 脂肪: 6.1 g |
| 碳水化合物: 6.3 g | 胆固醇: 49.0 mg |
| 灰分: 0.5 g | 维生素A: 14.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 14.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.16 mg |
| 维生素C: 2.4 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 20.0 mg | 磷: 84.0 mg |
| 钾: 100.0 mg | 钠: 53.6 mg |
| 镁: 5.0 mg | 铁: 2.1 mg |
| 锌: 0.74 mg | 硒: 10.0 mg |
| 铜: 0.0 mg | 锰: 0.0 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 14.0 μg |
| 备注: 北京 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 59.0 % | 水分: 64.7 g |
| 能量: 150.0 Kcal | 能量: 633.0 KJ |
| 蛋白质: 26.9 g | 脂肪: 1.9 g |
| 碳水化合物: 6.2 g | 胆固醇: 36.0 mg |
| 灰分: 0.3 g | 维生素A: 11.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 11.0 mg |
| 核黄素: 0.0 mg | 烟酸: 0.17 mg |
| 维生素C: 1.1 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 24.0 mg | 磷: 91.0 mg |
| 钾: 28.0 mg | 钠: 61.1 mg |
| 镁: 3.0 mg | 铁: 1.3 mg |
| 锌: 0.54 mg | 硒: 5.42 mg |
| 铜: 0.0 mg | 锰: 0.0 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 11.0 μg |
| 备注: 北京 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 53.0 % | 水分: 77.0 g |
| 能量: 129.0 Kcal | 能量: 537.0 KJ |
| 蛋白质: 14.2 g | 脂肪: 7.8 g |
| 碳水化合物: 0.4 g | 胆固醇: 187.0 mg |
| 灰分: 0.6 g | 维生素A: 16.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 16.0 mg |
| 核黄素: 0.02 mg | 烟酸: 0.22 mg |
| 维生素C: 3.1 mg | 钙: 31.0 mg |
| 磷: 166.0 mg | 钾: 136.0 mg |
| 钠: 32.0 mg | 镁: 13.0 mg |
| 铁: 2.3 mg | 锌: 1.19 mg |
| 硒: 24.9 mg | 铜: 0.18 mg |
| 锰: 0.0 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 16.0 μg | 备注: 北京 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 76.3 g |
| 能量: 128.0 Kcal | 能量: 533.0 KJ |
| 蛋白质: 14.5 g | 脂肪: 7.5 g |
| 碳水化合物: 0.5 g | 胆固醇: 341.0 mg |
| 灰分: 1.2 g | 维生素A: 1040.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 1040.0 mg |
| 核黄素: 0.26 mg | 烟酸: 1.05 mg |
| 维生素C: 6.9 mg | 维生素D: 18.0 μg |
| 钙: 18.0 mg | 磷: 283.0 mg |
| 钾: 230.0 mg | 钠: 87.2 mg |
| 镁: 18.0 mg | 铁: 23.1 mg |
| 锌: 3.08 mg | 硒: 57.27 mg |
| 铜: 1.31 mg | 锰: 0.28 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 1040.0 μg |
| Alpha_E: 0.27 mg | β+γ_E: 1.08 mg |
| Delta_E: 0.06 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
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