每100克营养成分
| 可食部: 63.0 % | 水分: 61.4 g |
| 能量: 251.0 Kcal | 能量: 1041.0 KJ |
| 蛋白质: 17.9 g | 脂肪: 19.9 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 胆固醇: 74.0 mg |
| 灰分: 0.8 g | 维生素A: 42.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 42.0 mg |
| 核黄素: 0.07 mg | 烟酸: 0.23 mg |
| 维生素C: 4.9 mg | 维生素D: 0.0 μg |
| 钙: 4.0 mg | 磷: 144.0 mg |
| 钾: 232.0 mg | 钠: 58.8 mg |
| 镁: 18.0 mg | 铁: 3.8 mg |
| 锌: 1.36 mg | 硒: 17.68 mg |
| 铜: 0.43 mg | 锰: 0.04 mg |
| 不溶性膳食纤维: 0.0 g | 视黄醇: 42.0 μg |
| Alpha_E: 0.22 mg | β+γ_E: 0.0 mg |
| Delta_E: 0.0 mg | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 70.7 g |
| 能量: 129.0 Kcal | 能量: 542.0 KJ |
| 蛋白质: 15.2 g | 脂肪: 3.4 g |
| 碳水化合物: 9.3 g | 胆固醇: 285.0 mg |
| 灰分: 1.4 g | 维生素A: 6100.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 6100.0 mg |
| 核黄素: 0.27 mg | 烟酸: 0.25 mg |
| 钙: 2.0 mg | 磷: 216.0 mg |
| 钾: 336.0 mg | 钠: 70.2 mg |
| 镁: 11.0 mg | 铁: 7.8 mg |
| 锌: 3.56 mg | 铜: 7.78 mg |
| 锰: 0.32 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 6100.0 μg | Alpha_E: 0.2 mg |
| β+γ_E: 0.06 mg | Delta_E: 0.03 mg |
| 备注: 合肥 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 76.3 g |
| 能量: 100.0 Kcal | 能量: 422.0 KJ |
| 蛋白质: 19.6 g | 脂肪: 1.9 g |
| 碳水化合物: 1.1 g | 胆固醇: 153.0 mg |
| 灰分: 1.1 g | 维生素A: 51.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 51.0 mg |
| 核黄素: 0.05 mg | 烟酸: 0.06 mg |
| 钙: 2.0 mg | 磷: 112.0 mg |
| 钾: 410.0 mg | 钠: 58.2 mg |
| 镁: 9.0 mg | 铁: 4.7 mg |
| 锌: 4.04 mg | 铜: 0.14 mg |
| 锰: 0.05 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 51.0 μg | 备注: 合肥 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 100.0 % | 水分: 81.8 g |
| 能量: 74.0 Kcal | 能量: 316.0 KJ |
| 蛋白质: 18.6 g | 脂肪: 0.0 g |
| 碳水化合物: 0.0 g | 胆固醇: 141.0 mg |
| 灰分: 1.0 g | 维生素A: 2.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 2.0 mg |
| 钙: 4.0 mg | 磷: 89.0 mg |
| 钾: 163.0 mg | 钠: 80.5 mg |
| 镁: 6.0 mg | 铁: 37.7 mg |
| 锌: 0.47 mg | 铜: 0.0 mg |
| 锰: 0.0 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 2.0 μg | Alpha_E: 0.11 mg |
| β+γ_E: 0.02 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江苏 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 73.0 % | 水分: 52.8 g |
| 能量: 289.0 Kcal | 能量: 1202.0 KJ |
| 蛋白质: 19.7 g | 脂肪: 21.5 g |
| 碳水化合物: 4.2 g | 胆固醇: 116.0 mg |
| 灰分: 1.8 g | 维生素A: 9.0 μgRAE |
| 胡萝卜素: 0.0 μg | 硫胺素: 9.0 mg |
| 核黄素: 0.09 mg | 烟酸: 0.11 mg |
| 维生素C: 3.6 mg | 钙: 91.0 mg |
| 磷: 202.0 mg | 钾: 22.0 mg |
| 钠: 240.0 mg | 镁: 7.0 mg |
| 铁: 3.8 mg | 锌: 2.0 mg |
| 硒: 7.68 mg | 铜: 0.26 mg |
| 锰: 0.06 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 9.0 μg | 备注: 广东 |
| GI: 0 | 嘌呤: 0.0 |
| GL: 0.0 | 酸碱性: 0.0 |
每100克营养成分
| 可食部: 54.0 % | 水分: 15.8 g |
| 能量: 410.0 Kcal | 能量: 1717.0 KJ |
| 蛋白质: 24.6 g | 脂肪: 21.5 g |
| 碳水化合物: 29.6 g | 灰分: 8.5 g |
| 维生素A: 0.0 μgRAE | 胡萝卜素: 0.0 μg |
| 硫胺素: 0.0 mg | 核黄素: 0.13 mg |
| 烟酸: 0.54 mg | 维生素C: 5.63 mg |
| 维生素D: 0.0 μg | 钙: 36.0 mg |
| 磷: 317.0 mg | 钾: 388.0 mg |
| 钠: 2880.0 mg | 镁: 27.0 mg |
| 铁: 7.8 mg | 锌: 3.25 mg |
| 硒: 14.32 mg | 铜: 1.02 mg |
| 锰: 0.16 mg | 不溶性膳食纤维: 0.0 g |
| 视黄醇: 0.0 μg | Alpha_E: 0.0 mg |
| β+γ_E: 0.0 mg | Delta_E: 0.0 mg |
| 备注: 江西 | GI: 0 |
| 嘌呤: 0.0 | GL: 0.0 |
| 酸碱性: 0.0 |
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